Amuses-bouches / Entrée / Plat / Mignardises ou Amuses-bouches / Plat / Dessert / Mignardises
29,00€Choix à sélectionner dans le menu "Pour Émoustiller les Papilles". Formule disponible les midis du Jeudi au Vendredi, hors jours fériés.
Amuses-bouches / Entrée / Plat / Dessert / Mignardises
42,00€Poireau / Harenga / Agrumes
Pomme de terre / Pomme / Cajun............................................................................................................ *Viandes d’origine française
Entrée du menu "Les yeux fermés" (Supplément de 3€)
Carotte / Oignon nouveau / Navet
Gnocchi à la morille / Asperge blanche / Cébette............................................................................................................ *Viandes d’origine française
Plat du menu "Les yeux fermés" (Supplément de 5€)
Noix de coco / Gel basilic / Sorbet ananas coriandre
Mousse caramel banane / Cacahuète / Glace pop corn
Menu changeant tous les mois. Disponible du mardi au vendredi, midi et soir
Amuses-bouches / Entrée / Poisson / Viande / Fromage ou Pré-dessert / Dessert / Mignardises
59,00€Voyagez avec le Chef dans son univers au gré de ses inspirations. Formule servie uniquement les soirs et samedi midi pour l’ensemble de la table.